tín đồ Hoa nghiện mì đến cực độ. Từ quán lề đường cho tới những nhà hàng quý phái hàng đầu. không còn khước từ, mì hoành thánh chính là một món quốc hồn quốc tuý. Hoành thánh đầy ụ nhiều thịt đi kèm theo sợi mì vàng óng được gia công từ các Các nguyên liệu dân dã. Hoà quyện cùng nước lèo ngon ngọt được thiết kế từ xương. Mì hoành thánh tuy giản đơn nhưng đây chính là sự việc hoàn hảo tuyệt đối hoàn hảo cho một tô mì quality. Nhìn đơn giản nhưng muốn có mì ngon thật không dễ.
Nếu lần đầu đến Trung Quốc, bạn sẽ tương đối dễ nhầm giữa hoành thánh và sủi cảo. Đừng nhìn bề ngoài, hãy nhìn phần nhân phía bên trong. Phần nhân chứa cả con tôm được bỏ vỏ cẩn thận phủ bọc bằng phần bột mỏng mảnh được gói thành hình trăng lưỡi liềm. Muốn có 1 năm chạm chán nhiều điều may thì hãy ăn sủi cảo. đầu xuân năm mới thuận lợi, cuối năm sung sướng thì người nên ăn thuần sủi cảo vào ngày Tết. cách làm sủi cảo tương đối đa chủng loại. Không thích món sủi cảo nước thì chúng ta cũng có thể hấp and chiên. Ẳn sủi cảo mà không sợ ngán thì cứ pha cho thêm nước tương and dấm đỏ để ăn kèm nhé.
Thiệu Hưng nổi tiếng với làng nghệ làm rượu từ rất lâu ở Trung Hoa. Loại rượu nếp rất là nổi tiếng này mang về hương vị đặc biệt thơm ngon khó tìm. nhờ vào sự phối trộn rất dị nên rượu mới cho ra hương vị mang quan trọng của đa số loại gạo khác nhau đi kèm loại men phổ thông của những nhà làm rượu. Muốn rượu ngon thì phải ủ rượu ít nhất 3 năm. Khi rượu đã đạt tới mức ngưỡng thu hoạch thì rượu sẽ chuyển thành màu vàng nhạt đi kèm hương thơm and vị nồng cao. trước khi dùng rượu gạo rất cần phải hâm sôi lên cho ấm thì hương vị mới đc lan toả hết. Trong phim truyện & cả sách săn chắc fan đã ít nhiều lần đọc được cụm từ “Nữ Nhi Hồng”, đó chính là rượu Thiệu Hưng ngày nay.
